<html>
<body>

<dl>
<dd><font face="Times New Roman, Times">Here are some papers and
books:<br><br>

<dd>Anderson, D., M. Sedgley, J. Short, and A. Allwood. 1982. Insect
pollination of mango in northern Australia. Australian Journal of
Agricultural Research <b>33</b>:541-548.<br>

<dd>Asada, S. and M. Ono. 1996. Crop pollination by Japanese bumblebees,
<i>Bombus </i>spp. (Hymenoptera: Apidae): Tomato foraging behavior and
pollination efficiency. Applied Entomology and Zoology
<b>31</b>:581-586.<br>

<dd>Austin, P. T., E. W. Hewett, D. A. Noiton, and J. A. Plummer. 1996.
Cross pollination of 'Sundrop' apricot (<i>Prunus armeniaca</i> L) by
honeybees. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science
<b>24</b>:287-294.<br>

<dd>Bohart, G. E. and W. P. Nye. 1960. Insect pollinators of carrots in
Utah. Utah Agricultural Experiment Station Bulletin <b>419</b>:2-16.<br>

<dd>Bohart, G. E., W. P. Nye, and L. R. Hawthorn. 1970. Onion pollination
as affected by different levels of pollinator activity. Utah Agricultural
Experiment Station Bulletin <b>482</b>:2-57.<br>

<dd>Boyle, R. M. D. and B. J. R. Philog 1983. The native pollinators of
an apple orchard: variations and significance. Journal of Horticultural
Science <b>58</b>:355-363.<br>

<dd>Chagnon, M., J. Gingras, and D. de Oliveira. 1989. Effect of honey
bee (Hymenoptera: Apidae) visits on the pollination rate of strawberries.
Journal of Economic Entomology <b>82</b>:1350-1353.<br>

<dd>Chagnon, M., J. Gingras, and D. de Oliveira. 1991. Honey bee
(Hymenoptera: Apidae) foraging behavior and raspberry pollination.
Journal of Economic Entomology <b>84</b>:457-460.<br>

<dd>Corbet, S. A. and P. G. Willmer. 1980. Pollination of the yellow
passionfruit: nectar, pollen and carpenter bees. Journal of Agricultural
Science <b>95</b>:655-666.<br>

<dd>Currah, L. and D. J. Ockendon. 1983. Onion pollination by blowflies
and honeybees in large cages. Annals of Applied Biology
<b>103</b>:497-506.<br>

<dd>Currah, L. and D. J. Ockendon. 1984. Pollination activity by
blowflies and honeybees on onions in breeders' cages. Annals of Applied
Biology <b>105</b>:167-176.<br>

<dd>Free, J. B. 1970. Insect Pollination of Crops. Academic Press, New
York.<br>

<dd>Free, J. B. 1993. Insect pollination of crops. 2nd edition. Academic
Press, Cambridge.<br>

<dd>Free, J. B. and P. A. Racey. 1968. The pollination of runner beans
(<i>Phaseolus multiflorus</i>) in a glasshouse. Journal of Apicultural
Research <b>7</b>:67-69.<br>

<dd>Green, J. H. 1973. Note on the use of flies for onion pollination
under arid conditions in Nigeria. Tropical Agriculture
<b>50</b>:165-167.<br>

<dd>Hurd, P., E. Linsley, and T. Whitaker. 1971. Squash and gourd bees
(<i>Peponapis</i>, <i>Xenoglossa</i>) and the origin of the cultivated
<i>Cucurbita</i>. Evolution <b>25</b>:218-234.<br>

<dd>Jaycox, E. R., G. Guynn, A. M. Rhodes, and J. S. Vandebark. 1975.
Observations on pumpkin pollination in Illinois. American Bee Journal
<b>115</b>:139-140.<br>

<dd>Jiron, L. F. and Hedstrom. 1985. Pollination ecology of mango
(<i>Mangifera indica</i> L.) (Anacardiaceae) in the Neotropic region.
Turrialba <b>35</b>:269-277.<br>

<dd>Kaufmann, T. 1974. Behavioral biology of a cocoa pollinator,
<i>Forcipomyia inornatipennis</i> (Diptera: Ceratopogonidae) in Ghana.
Journal of the Kansas Entomological Society <b>47</b>:541-548.<br>

<dd>Kaufmann, T. 1975. Cocoa pollination by males of <i>Forcipomyia
squamipennis</i> (Diptera: Ceratopogonidae) in Ghana. Tropical
Agriculture <b>52</b>:71-74.<br>

<dd>Kendall, D. E. and M. E. Solomon. 1971. Testing the syrphid fly
<i>Eristalis tenax</i> as a pollinator of apple. Long Ashton Research
Station Report for 1971:119-120.<br>

<dd>Kevan, P., E. A. Clark, and V. Thomas, G. 1990. Insect pollinators
and sustainable agriculture. American Journal of Alternative Agriculture
<b>5</b>:13-22.<br>

<dd>Kevan, P. G. 1994. Pollination in modern agriculture: changing
practices; new and hybrid crops. Pages 398-409 <i>in</i> Asian
Apiculture: Proceedings of the International Conference on the Asian
Honey Bees andn Bee Mites. Wicwas Press, Cheshire, CT, Bangkok,
Thailand.<br>

<dd>Kevan, P. G., R. M. Gadawski, S. D. Kevan, and S. E. Gadawski. 1983.
Pollination of cranberries, <i>Vaccinium macrocarpo</i>n, on cultivated
marshes in Ontario. Proc. Entomol. Soc. Ont. <b>114</b>:45-53.<br>

<dd>Kristjansson, K. and K. Rasmussen. 1991. Pollination of sweet pepper
(<i>Capsicum annuum</i> L.) with the solitary bee <i>Osmia cornifrons</i>
(Radoszkowski). Acta Horticulturae <b>288</b>:173-177.<br>

<dd>Kubisova, S. and H. Halsbachova. 1991. Pollination of male-sterile
green pepper line (<i>Capsicum annuum </i>L.) by honey bees. Acta
Horticulturae <b>288</b>:364-367.<br>

<dd>Kumar, J., R. C. Mishra, and J. K. Gupta. 1985. The effect of mode of
pollination on <i>Allium </i>species with observation on insects as
pollinators. Journal of Apicultural Research <b>24</b>:62-66.<br>

<dd>Macfarlane, R. P. 1995. Applied pollination in temperate areas. Pages
20-39 <i>in</i> D. W. Roubik, editor. Pollination of Cultivated Plants in
the Tropics. FAO Agricultural Services Bulletin.<br>

<dd>Mackenzie, K. E. and M. L. Winston. 1984. Diversity and abundance of
native bee pollinators on berry crops and natural vegetation in the lower
Fraser Valley, British Columbia. Canadian Entomologist
<b>116</b>:965-974.<br>

<dd>McGregor, S. E., M. D. Levin, and R. E. Foster. 1965. Honey bee
visitors and fruit set of cantaloups. Journal of Economic Entomology
<b>58</b>:968-970.<br>

<dd>Nye, W. P. and J. L. Anderson. 1974. Insect pollinators frequenting
strawberry blossoms and the effect of honey bees on yield and fruit
quality. Journal of the American Society of Horticultural Science
<b>99</b>:40-44.<br>

<dd>Ohsawa, R. and I. Namai. 1987. The effect of insect pollinators on
pollination and seed setting in <i>Brassica campestris</i> cv. Nozawana
and <i>Brassica napus</i> cv. Kakarashina. Japanese Journal of Breeding
<b>37</b>:453-463.<br>

<dd>Parker, F. D. 1982. Efficiency of bees in pollinating onion flowers.
Journal of the Kansas Entomological Society <b>55</b>:171-176.<br>

<dd>Parker, F. D., S. W. T. Batra, and V. J. Tepedino. 1987. New
pollinators for our crops. Agricultural and Zoological Review
<b>2</b>:279-304.<br>

<dd>Pettinga, J. J. 1978. Some examples of the use of pollinators in
cultivated crops. Acta Botanica Neerlandica <b>27</b>:431-432.<br>

<dd>Richards, K. W. 1993. Non-<i>Apis </i>bees as crop pollinators. Revue
Suisse de Zoologie <b>100</b>:807-822.<br>

<dd>Roberts, R. H. 1945. Bee pollination of Delicious. American Fruit
Grower <b>65</b>:16.<br>

<dd>Roubik, D. W., editor. 1995. Pollination of cultivated plants in the
tropics. Food and Agriculture Organization of the United Nations,
Rome.<br>

<dd>Shaw, F. R., J. S. Bailey, and A. I. Bourne. 1939. The comparative
value of honey bees in the pollination of cultivated blueberries. Journal
of Economic Entomology <b>32</b>:872-874.<br>

<dd>Shrivastava, U. 1990. Insect pollination of some cucurbits. Acta
Horticulturae <b>288</b>:445-451.<br>

<dd>Singh, S. 1954. Insect pollination and breeding of fruit varieties.
Indian Journal of Horticulture <b>11</b>:50-52.<br>

<dd>Skinner, J. H. 1987. Abundance and spatial distribution of bees
visiting male-sterile and male-fertile sunflower in California.
Environmental Entomology <b>16</b>:922-927.<br>

<dd>Syed, R. A., I. H. Law, and R. H. V. Corley. 1982. Insect pollination
of oil palm: introduction, establishment and pollinating efficiency of
<i>Elaeidobius kamerunicus</i> in Malaysia. Planter (Kuala Lumpur)
<b>58</b>:547-561.<br>

<dd>Torchio, P. F. 1985. Field experiments with the pollinator species,
<i>Osmia lignaria propinqua</i> Cresson in apple orchards: V.
(1979-1980), methods of introducing bees, nesting success, seed counts,
fruit yields (Hymenoptera: Megachilidae). Journal of the Kansas
Entomological Society <b>58</b>:448-464.<br>

<dd>Torchio, P. F. 1994. The present status and future prospects of
non-social bees as crop pollinators. Bee World <b>75</b>:49-53.<br>

<dd>Wickramaratne, M. R. T. and S. I. Vitarana. 1985. Insect pollination
of tea (<i>Camellia sinensis</i> L.) in Sri Lanka. Tropical Agriculture
<b>62</b>:243-247.<br>

<dd>Winder, J. A. 1978. Cocoa flower Diptera; their identity, pollinating
ability and breeding sites. Pans <b>24</b>:5-18.<br>

<dd>Wood, B. W. 1965. Note on the activity of native pollinators in
relation to the bloom period of lowbush blueberry. Journal of Economic
Entomology <b>58</b>:777.<br>

<dd>Wood, G. W. 1961. The influence of honeybee pollination on fruit set
of the lowbush blueberry. Canadian Journal of Plant Science
<b>48</b>:431-433.<br>

<dd>Young, A. M. 1983. Seasonal differences in abundance and distribution
of cocoa-pollinating midges in relation to flowering and fruit set
between shaded and sunny habitats of the La Lola Cocoa farm in Costa
Rica. Journal of Applied Ecology <b>20</b>:801-831.<br><br>
<br>

<dd>Armstrong, J. E. 1997. Pollination by deceit in nutmeg (<i>Myristica
insipida</i>, Myristicaceae): Floral displays and beetle activity at male
and female trees. American Journal of Botany <b>84</b>:1266-1274.<br>

<dd>Ashworth, L., M. Quesada, A. Casas, R. Aguilar, and K. Oyma. 2009.
Pollinator-dependent food production in Mexico. Biological Conservation
<b>142</b>:1050-1057.<br>

<dd>Batra, S. W. T. 1998. Hornfaced bees for apple pollination. American
Bee Journal <b>138</b>:361.<br>

<dd>Benedek, P. 2003. Bee-pollination of fruit trees and plant protection
practice. Pages 583-605 <i>in</i> P. Kozma, J. Nyeki, M. Soltesz, and Z.
Szabo, editors. Floral Biology : Pollination and Fertilisation in
Temperate Zone Fruit Species and Grape. Akademiai Kiado, PO Box
245/H-1519 Budapest/Hungary.<br>

<dd>Choi, C., K. Livermore, and R. L. Andersen. 2000. Sweet cherry
pollination: Recommendation based on compatibility groups and bloom time.
Journal American Pomological Society <b>54</b>:148-152.<br>

<dd>Crofton, G. R. A. 1996. A review of pollination and pod setting in
faba beans (<i>Vicia faba</i> L). Plant Varieties and Seeds
<b>9</b>:29-35.<br>

<dd>Dag, A., D. Eisenstein, and S. Gazit. 2000. Effect of temperature
regime on pollen and the effective pollination of 'Kent' mango in Israel.
Scientia Horticulturae <b>86</b>:1-11.<br>

<dd>Degrandi-Hoffman, G. 2001. The pollination of almonds. American Bee
Journal <b>141</b>:655-657.<br>

<dd>Degrandi-Hoffman, G. and J. C. Watkins. 2000. The influence that
honey bees and wild bees foraging together have on sunflower
cross-pollination and seed set. American Bee Journal
<b>140</b>:565-566.<br>

<dd>Dogterom, M. H., J. A. Matteoni, and R. C. Plowright. 1998.
Pollination of greenhouse tomatoes by the North American <i>Bombus
vosnesenskii</i> (Hymenoptera: Apidae). Journal of Economic Entomology
<b>91</b>:71-75.<br>

<dd>Ercan, N. and A. N. Onus. 2003. The effects of bumblebees (<i>Bombus
terrestris</i> L.) on fruit quality and yield of pepper (<i>Capsicum
annuum</i> L.) grown in an unheated greenhouse. Israel Journal of Plant
Sciences <b>51</b>:275-283.<br>

<dd>Gemmill-Herren, B. and A. O. Ochieng. 2008. Role of native bees and
natural habitats in eggplant (<i>Solanum melongena</i>) pollination in
Kenya. Agriculture, Ecosystems &amp; Environment <b>127</b>:31-36.<br>

<dd>Gonzalez, M. V., M. Coque, and M. Herrero. 1998. Influence of
pollination systems on fruit set and fruit quality in kiwifruit
(<i>Actinidia deliciosa</i>). Annals of Applied Biology
<b>132</b>:349-355.<br>

<dd>Goodman, R., G. Hepworth, P. Kaczynski, B. McKee, S. Clarke, and C.
Bluett. 2001. Honeybee pollination of buckwheat (<i>Fagopyrum
esculentum</i> Moench) cv. Manor. Australian Journal of Experimental
Agriculture <b>41</b>:1217-1221.<br>

<dd>Greenleaf, S. S. and C. Kremen. 2006. Wild bees enhance honey bees'
pollination of hybrid sunflower. PNAS <b>103</b>:13890-13895.<br>

<dd>Haffar, I., H. AlJuburi, and M. H. Ahmed. 1997. Effect of pollination
frequency and pollen concentration on yield and fruit characteristics of
mechanically pollinated date palm trees (<i>Phoenix dactylifera</i> var.
<i>Khalas</i>). Journal of Agricultural Engineering Research
<b>68</b>:11-14.<br>

<dd>Heard, T. A. 1999. The role of stingless bees in crop pollination.
Annual Review of Entomology <b>44</b>:183-206.<br>

<dd>Heazlewood, J. E. and S. Wilson. 2004. Anthesis, pollination and
fruitset in Pinot Noir. Vitis <b>43</b>:65-68.<br>

<dd>Hogendoorn, K., Z. Steen, and M. P. Schwarz. 2000. Native Australian
carpenter bees as a potential alternative to introducing bumble bees for
tomato pollination in greenhouses. Journal of Apicultural Research
<b>39</b>:67-74.<br>

<dd>Huang, Y. H., C. E. Johnson, G. A. Lang, and M. D. Sundberg. 1997.
Pollen sources influence early fruit growth of southern highbush
blueberry. Journal of the American Society of Horticultural Science
<b>122</b>:625-629.<br>

<dd>Jarlan, A. 1997. Effects of <i>Eristalis tenax</i> (Diptera:
Syrphidae) pollination on characteristics of greenhouse sweet pepper
fruits. Journal of Economic Entomology <b>90</b>:1650-.<br>

<dd>Jarlan, A., D. De Oliveira, and J. Gingras. 1997. Pollination by
<i>Eristalis tenax</i> (Diptera: Syrphidae) and seed set of greenhouse
sweet pepper. Journal of Economic Entomology <b>90</b>:1646-.<br>

<dd>Jarlan, A., D. deOliveira, and J. Gingras. 1997. Pollination of sweet
pepper (<i>Capsicum annuum</i> L.) in green-house by the syrphid fly
<i>Eristalis tenax</i>. Acta Horticulturae <b>437</b>:335-339.<br>

<dd>Kevan, P. G. 1997. Honeybees for better apples and much higher
yields: Study shows pollination services pay dividends. Canadian
Fruitgrower <b>May 1997</b>:14, 16.<br>

<dd>Klein, A. M., B. E. Vaissiere, J. H. Cane, I. Steffan-Dewenter, S. A.
Cunningham, C. Kremen, and T. Tscharntke. 2007. Importance of pollinators
in changing landscapes for world crops. Proceedings of the Royal Society
B <b>274</b>:303-313.<br>

<dd>Koltowski, Z., S. Pluta, B. Jablonski, and K. Szklanowska. 1999.
Pollination requirements of eight cultivars of black currant (<i>Ribes
nigrum </i>L.). Journal of Horticultural Science &amp; Biotechnology
<b>74</b>:472-474.<br>

<dd>Kremen, C., R. L. Bugg, S. A. Smith, R. W. Thorp, and N. M. Williams.
2002. Native bees, native plants and crop pollination in California.
Fremontia <b>30</b>:41-49.<br>

<dd>Loose, J. L., F. A. Drummond, C. Stubbs, S. Woods, and S. Hoffmann.
2005. Conservation and management of native bees in cranberry. Technical
Bulletin 191, Maine Agricultural and Forest Experiment Station, The
University of Maine.<br>

<dd>MacKenzie, K. E. 1997. Pollination requirements of three highbush
blueberry (<i>Vaccinium corymbosum</i> L.) cultivars. Journal of the
American Society of Horticultural Science <b>122</b>:891-896.<br>

<dd>Mel V., S. Maga V. Parra-Tabla, R. Ayala, and J. Navarro. 2002.
Diversity of bee visitors of cucurbit crops (Cucurbitaceae) in Yucat M
Journal of Insect Conservation <b>6</b>:135-147.<br>

<dd>Monzon, V. H., J. Bosch, and J. Retana. 2004. Foraging behavior and
pollinating effectiveness of <i>Osmia cornuta</i> (Hymenoptera:
Megachilidae) and <i>Apis mellifera</i> (Hymenoptera: Apidae) on
''Comice'' pear. Apidologie <b>35</b>:575-585.<br>

<dd>Morandin, L. A., T. M. Laverty, and P. G. Kevan. 2001. Effect of
bumble bee (Hymenoptera : Apidae) pollination intensity on the quality of
greenhouse tomatoes. Journal of Economic Entomology
<b>94</b>:172-179.<br>

<dd>Morandin, L. A. and M. L. Winston. 2005. Wild bee abundance and seed
production in conventional, organic, and genetically modified canola.
Ecological Applications <b>15</b>:871-881.<br>

<dd>Morison, N., B. E. Vaissi F. Martin, P. Pecaut, and G. Cambon. 2000.
Pollination of globe artichoke (<i>Cynara scolymus</i> L.) by honey bees
(<i>Apis mellifera</i> L.) to produce hybrid seed under enclosure.
Apidologie <b>31</b>:115-128.<br>

<dd>Persuric, D., M. Persuric, and P. Dragan. 1998. Influence of
pollinators on grape quantity and quality of Muscat rose of Porec. Pages
145-147 <i>in</i> E. Hajdu, editor. International Symposium on the
Importance of Varieties and Clones in the Production of Quality Wine.
International Society Horticultural Science, Kardinaal Merclerlaan
92/3001 Louvain/Belgium.<br>

<dd>Pitts-Singer, T. L. and R. James. 2008. Bee Pollination in
Agricultural Ecosystems. Oxford University Press, New York.<br>

<dd>Richards, K. W. 1996. Comparative efficacy of bee species for
pollination of legume seed crops. Pages 81-103 <i>in</i> A. Matheson, S.
L. Buchmann, C. O'Toole, P. Westrich, and I. H. Williams, editors. The
conservation of bees. Academic Press, New York.<br>

<dd>Sampson, B., S. Noffsinger, C. Gupton, and J. Magee. 2001.
Pollination biology of the muscadine grape. Hortscience
<b>36</b>:120-124.<br>

<dd>Schneider, D., R. A. Stern, D. Eisikowitch, and M. Goldway. 2002. The
relationship between floral structure and honeybee pollination efficiency
in 'Jonathan' and 'Topred' apple cultivars. Journal of Horticultural
Science &amp; Biotechnology <b>77</b>:48-51.<br>

<dd>Shuler, R. E., T. a. H. Roulston, and G. E. Farris. 2005. Farming
practices influence wild pollinator populations on squash and pumpkin.
Journal of Economic Entomology <b>98</b>:790-795.<br>

<dd>Stanghellini, M. S., J. T. Ambrose, and J. R. Schultheis. 1998. Seed
production in watermelon: a comparison between two commercially available
pollinators. HortScience <b>33</b>:28-30.<br>

<dd>Stern, R. A. and S. Gazit. 1996. Lychee pollination by the honeybee.
Journal of the American Society of Horticultural Science
<b>121</b>:152-157.<br>

<dd>Winfree, R., N. M. Williams, J. Dushoff, and C. Kremen. 2007. Native
bees provide insurance against ongoing honey bee losses. Ecology Letters
<b>10</b>:1105-1113.<br>

<dd>Winfree, R., N. M. Williams, H. Gaines, J. S. Ascher, and C. Kremen.
2008. Wild bee pollinators provide the majority of crop visitation across
land-use gradients in New Jersey and Pennsylvania, USA. Journal of
Applied Ecology <b>45</b>:793-802.<br>

<dd>Wood, B. W., M. W. Smith, R. E. Worley, P. C. Anderson, T. T.
Thompson, and L. J. Grauke. 1997. Reproductive and vegetative
characteristics of pecan cultivars. HortScience <b>32</b>:1028-1033.<br>

<dd>Woodburn, K. R. and P. C. Andersen. 1996. Pollination and pollen
source influence fruit of oriental persimmon 'Fuyu' and 'Tanenashi'.
HortScience <b>31</b>:218-221.<br>

<dd>Zebrowska, J. 1998. Influence of pollination modes on yield
components in strawberry (<i>Fragaria </i>x <i>ananassa</i> Duch). Plant
Breeding <b>117</b>:255-260.<br>

<dd>Zurawicz, E., S. Pluta, and W. Madry. 1999. Effectiveness of several
pollination methods on fruit set in selected black currant (<i>Ribes
nigrum</i> L.) cultivars. Pages 173-181 <i>in</i> G. R. McGregor, H. K.
Hall, and G. I. Langford, editors. Proceedings of the Seventh
International Robus&nbsp;&nbsp; Ribes Symposium. International Society
Horticultural Science, Kardinaal Merclerlaan 92/3001
Louvain/Belgium.<br><br>
<br><br>
<br><br>
</font>
</dl>At 01:22 PM 4/29/2011, you wrote:<br>
<blockquote type=cite class=cite cite="">Hello everyone,<br><br>
Happy Spring!<br><br>
I am helping to put together a cookbook that has not only recipes but
lists the specific pollinators involved in the production of the
ingredients. Can anyone point me towards or send me a list of crops and
the pollinators that produce them (i.e. tomatoes-bumble bees,
almonds-honey bees)?&nbsp; Otherwise, any suggestions as to where I might
find this sort of information would be fabulous.<br><br>
Thanks so much,<br><br>
Sabrina <br><br>
<br><br>
<img src="cid:7.1.0.9.2.20110502223400.05c548a8@umd.edu.1" width=125 height=135 alt="[]">
<br><br>
<br><br>
</blockquote></body>
</html>